Espagueti a la Boloñesa

“Los espaguetis a la boloñesa son un invento de los italoamericanos, que querían comer pasta con carne y no encontraban tallarines en Estados Unidos”, de acuerdo al experto culunario francés Le Caisne. Según Le Caisne, pero él argumenta que el origen es francés. Lo especial del Espagueti a la Boloñesa es la hermosura de sus ingredientes y en cómo van apelmazándose para hacer la rica consistencia del aroma y sabor. Sea francés o italiano el origen del platillo, es increíble la sensación de probarlo y lo puedes acompañar con diversos tipos de vinos, sean tintos o rosados. El resultado del espagueti a la boloñesa lo disfrutará tu paladar.