Ingredientes

2 tazas de azúcar
2 cucharadas de fécula de maíz

Instrucciones

1.Secar muy bien el vaso de la licuadora. Colocar el azúcar y a fécula de maíz en la licuadora y moler hasta que se pulverice completamente. Parar un par de veces para mover un poco el azúcar con una espátula, para asegurar que todo se pulverice uniformemente. Moler por varios minutos hasta que se haga un polvo muy fino.
2.Guardar en un recipiente de vidrio con tapa o de plástico con tapa que estén bien secos.

La riqueza del azúcar es porque nos estimula el cerebro con tanta dulzura y asociamos esto con estar animados y dispuestos para cualquier cosa. En la repostería el azúcar pulverizado es vital y esencial, casi tanto como la mantequilla. Te recomendamos ser moderado en el consumo del azúcar y de vez en cuando darte un gustito.

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