Ingredientes

2 tazas de pan tipo campesino tostado y en cubos
1 tazas de tomate guaje rebanado
1 taza de tomate cherry amarillo en mitades
2 varas de apio rebanado
1 pimiento morrón rojo picado
1 pepino pelado y cortado en medias lunas
¼ cebolla morada fileteada finamente
½ taza de hojas de albahaca
½ taza de Vinagreta de Orégano Casa Liebre o vinagreta a elección
½ cucharadita de sal en grano
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

1.Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Ajustar sazón con sal y pimienta y servir.

La Ensalada Panzanella Casa Liebre es una ensalada italiana de tomate y pan, además de que sus otros ingredientes, como la albahaca, brindan un sabor hermoso por ser una hierba aromática y deliciosa. Esta ensalada, como la mayoría, son especiales como aperitivo de entrada que abre el apetito. Amarás la consistencia y el crujir de sus ingredientes, el pan tipo campesino tostado, el pepino y el sabor que le da la vinagreta de orégano… ¡delicioso! La Ensalada Panzanella Casa Liebre realmente es sencilla de preparar, muy nutritiva y la puedes acompañar con vino blanco ligero y afrutado. como Sauvignon Blanc, Pinot Grigio o Chardonnay. ¡Encantarás a tus invitados en una noche de gala!

 

Deja una Respuesta

Your email address will not be published.