Chef: Andrea Martínez
El origen de la Ensalada Navideña Casa Liebre o ensalada de manzana, da en 1893, en la ciudad de Nueva York, se sirvió primera vez en el hotel Waldorf (uno de los más lujosos e increíbles de la ciudad). ¡Sorprendente! Hoy en día se prepara mucho en la cena navideña, como aperitivo especial antes del plato fuerte, que puede ser desde romeritos, pavo, pierna al horno o lomo en salsa de cerdo. ¡Todas riquísimos platillos! Ensalada Navideña Casa Liebre viene a darle un toque especial, porque a través de sus ingredientes y sabrosura destaca entre todos los alimentos. Puedes acompañar este aperitivo con un Sauvignon Blanc.
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